高爹爹60岁了，身体一直很硬朗，只是血压有点高，但一直保持得还正常。最近，血压一直高升不下，降压药也没有用，家里人只好将他送到医院，医生经过详细的询问和检查后发现，正是由于他每天喝鸡汤引起的。
接诊的综合科甘爱萍教授介绍，许多老年人尤其是体弱多病者都习惯喝鸡汤来滋补身体。然而，老年人特别是患病的老年人不要盲目进补鸡汤。甘教授指出，鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。高血压患者如经常喝鸡汤，除会引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，很难降下来。此外，鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡的人，会加重病情。肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤，因为鸡汤会增加肾脏负担。 甘教授提醒老人喝鸡汤时，一次最好不要超过200毫升，一周不要超过2次，有病史的老人饮食一定要询问专业医生，不能大意，以免因小失大。
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