2007-11-26 08:41:48来源：北京日报 　　记者昨天从市产品质量和食品安全专项整治领导小组获悉，本市已经完成8个国务院确定的涉及产品质量和食品安全的“百分百”目标。涉及人身安全的10类产品生产企业已经全部建立电子档案，重要工业产品抽查合格率达95.1％。

　　市质监局负责人说，本市认真贯彻落实国务院有关要求，积极开展了针对食品、涉及人身安全的工业产品的监管。目前，本市农产品批发市场100％纳入质量安全监测范围；小作坊100％签订食品质量安全承诺书；100％实现定点屠宰；市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100％来自定点屠宰企业；10类涉及人身健康和安全的产品生产企业100％建立质量档案；非法进口的肉类、水果、废物100％退货或销毁；出口食品运输包装100％加贴检验检疫标志；出口食品原料基地100％得到清查。其余4个“百分百”目标中，97.8％的市场、超市建立了进货索证索票制度，97％的食堂和餐饮经营单位建立了原料进货索证制度，90.8％的乡镇、街道、社区食杂店建立了食品进货台账制度，94.12％的食品生产加工企业取得了食品生产许可证。

　　在食品安全整治方面，本市建成了7大类1020家农产品标准化生产基地，未发生使用添加甲胺磷等高毒农药的行为。通过执法检查，本市查处、取缔23个制造假酒的黑窝点和9个食品经营黑窝点，对9家屡次违规的企业实施强制退市，查获74吨未经检疫和来源不明的鲜肉，向公安机关移交15名违法犯罪嫌疑人。

　　针对消费者关注的建材、家用电器和汽车配件产品质量，市工商部门和市建委开展了专项检查。截至本月15日，全市共查处劣质家用电器503件、儿童玩具16件、劳动防护用品3件、汽车配件101件、低压电器14件、电线电缆44179米。通过整治，初步遏止了销售无生产许可证和强制性认证产品的违法行为。

　　本市还着力开展了药品整顿和规范行动，立案查处药品违法案件1292起，罚没金额998.51万元，捣毁制假售假窝点78个，移送司法机关办理18起案件，刑事拘留37名犯罪嫌疑人。

　　据介绍，到今年底本市将按国务院要求实现食品生产企业100％持生产许可证生产，在全市杜绝无证照经营食品的违法行为。本市将把对小作坊进行清晰界定、挂牌管理、签订食品安全承诺书并张贴明示、实行分片定员监管等方法，推广到对“小餐饮、小商店(食杂店)”管理中。以“引导、自律、监管”相结合的方式，解决量大面广的“三小”监管难题。

　　目前，本市集中力量对整治中存在的重点问题进行治理，针对由于城乡结合部流动人口多、消费水平参差不齐、无证照经营者法律意识淡薄等原因形成的无照经营问题，有关部门和地区将按照各自职责共同开展打击行动，彻底根除违法生产、销售行为，保障首都食品安全。

　　市产品质量和食品安全专项整治领导小组负责人表示，本市将按照既定计划，按时完成市场、超市建立进货索证索票制度、食堂和餐饮经营单位建立原料进货索证制度、食杂店建立食品进货台账制度、食品生产加工企业取证等工作。加大对产品质量监督抽查的频次和范围，严厉惩处生产假冒伪劣产品的违法行为，确保产品质量和食品安全，维护消费者合法权益。