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补充营养按年龄吃饭健康养生

45~60岁大多数人到了这时,才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此,要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食。如对于老年痴呆症,建议食用含有抗氧化物维生素E的食物,可减缓症状的发展;高血压患者要少吃盐,食用含钾丰富的食物,如干杏、豆类和干果。在饮食中增加水果和蔬菜分量,减少肉的摄入量,脂肪的摄入量要降低30%。
60~65岁营养需要量与中年人相同,但需要较少的热能,需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例同成年人差不多。
65岁以上这一年龄段的人缺少镁和钾,有的老年人也缺少维生素C、铁、维生素D、β-胡萝卜素和大多数B族维生素。推荐水果、蔬菜、植物油、纤维素、含油多的鱼和低脂肪动物肉。

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